Bier-Brot

(für 3-4 Portionen/Personen)

Zubereitungszeit: 60min.

Zutaten

• 500 g Mehl
• 1 1/2 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 1 Pgk. Backpulver
• 70 g Röstzwiebeln
• 1 Flasche dunkles Bier (z.B. Bockbier)

Zubereitung

Die Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten und in eine Kastenbackform geben.

Bei 200 °C im Backofen ca. 50-60 Minuten backen.